Black Soldier Fly (BSF) dalam bahasa latin hermetia illucens dan indonesia Lalat Tentara Hitam adalah jenis lalat yang saat ini banyak dibudidayakan oleh peternak tidak hanya di indonesia tapi hampir di seluruh dunia. Lalat ini adalah salah satu jenis lalat dari sekian banyak lalat yang tersebar di seluruh dunia yang memiliki banyak kelebihan dan manfaat bagi manusia.
Maggot adalah larva atau sejenis belatung yang dihasilkan dari lalat. Maggot dari lalat bsf ini berbeda dari jenis lalat-lalat biasa, karena larva yang dihasilkan dari lalat jenis ini bukan larva yang menjadi medium penyakit melainkan maggot dengan kandungan gizi yang tinggi tentu sangat berbeda dengan lalat hijau yang biasanya hidup di tempat kotor yang dapat membawa bibit-bibit penyakit. Berikut analisa proksimat dan tepung ikan, maggot, bungkil kelapa sawit (PKM).
 |
| Sumber : Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak UNPAD, 2009. |
Maggot yang dihasilkan dari lalat bsf mengandung protein yang tinggi antara 41-42% protein kasar, 31-35% ekstrak eter, 14-15% abu, 4,18-5,1% kalsium, dan 0,60-0,63% fosfor dalam bentuk kering. Kandungan gizi dari maggot bsf dipengaruhi oleh media yang di pakai dalam pembudidayaan maggot tersebut, semakin baik kandungan protein dan gizi yang terdapat pada media budidaya semakin baik juga kandungan protein dan gizi yang kita dapatkan dari maggot yang kita budidayakan. Selain itu, budidaya magot memiliki keunggulan tersendiri dengan prinsip produksi tanpa limbah (zero waste) karena maggot ini mampu mengolah sampah organik secara alami.
Maggot bsf dapat diberikan kepada hewan ternak apapun sebagai solusi pakan alternatif yang murah dan berkualitas tinggi. Maggot bsf dapat diberikan secara langsung dalam keadaan segar ataupun diolah kembali seperti di campurkan dengan bahan-bahan lain, tak sedikit juga yang menjadikannya menjadi tepung maggot untuk kemudian dicampur dengan bahan-bahan lain lalu di cetak menjadi pelet.
Untuk membudidayakan maggot bsf sendiri tidaklah sulit, terbukti saat ini sudah banyak yang membudidayakan maggot sendiri berdasarkan praktik secara langsung bahkan ada pelatihan-pelatihan dalam pembudidayakan maggot bsf ini. Untuk membudidayakan lalat bsf kita bisa membeli bibitnya atau kita dapat memancingnya untuk datang kepada kita dengan media khusus yang telah kita buat karena pada dasarnya lalat bsf itu ada di sekitar kita hanya saja kita lebih sering menjumpai lalat kecil rumahan atau lalat hijau yang sangat suka dengan media yang bersifat amis-amisan.
Bikin logo dimana mas... Keren
ReplyDeletekalau butuh bantuan bisa saya bantu mas
ReplyDelete